Gothenborg brunch - hver søndag!

Gothenborg brunch - hver søndag kl. 9.30 - 12.00

Kom til økologisk brunch på Gothenborg med masser af lækkerier fra vores eget køkken og fra lokalområdet. Tag familien med i landlige og hyggelige rammer, hvor der er fokus på smagfuld mad, der passer godt på både dig og naturen.

Gårdens søndagsbrunch:
Lun hjemmelavet ingefær/æble shot
Havregrød med råsyltet kanalæbler
Hjemmelavet øllebrød med flødeskum på toppen
Lone’s hjemmelavede sild m/karrysalat (25.03.18 Palmesøndag)
Spejlæg æg m/grønt drys og bagt cherrytomat
Koldrøget laks fra Fiskerøgeriet Katrinedal m/peberrodscreme
Gothenborgs fjerkræpaté m/hjemmesylt
Røget Gothenborg fjerkær m/æble-/abrikoschutney
Confiteret and med hjemmelavet rødkål
Bønnecreme eller humus m/gnavegrønt
Grønsagstærte
Årstidens salat
Lune hjemmelavede fjerkrædeller m/hjemmelavet tomatchutney
Ostefad med lækre oste fra bla. Them- & Thise Mejeri mfl. m/søde abrikoser
Vores egne hjemmelavede marmelader, -nutella, -frugtpålæg & honning
Pandekager med ingefær- & ahornsirup
Gothenborgs cheese cake med lemoncurd
Lun Gothenborg kringle
Fastelavnsboller (uge 6 / 11.02.18)
Frisk frugt fra hele verden
Udvalg af vores eget hjemmebagte brød
Mild og lækker æblejuice
Friskmalet kaffe på 100% Arabica bønner
Friskbrygget the

Alt er lavet fra bunden, i Gothenborgs Landkøkken, af gode økologiske råvarer.

Der tages forebehold for ændringer i menuen, da vi forsøger at tilpasse den i forhold til årstid og råvarernes sæsoner.

Pris for voksne (inkl. kaffe, the og juice ad libitum)                      235 kr.
Pris for børn (2-10 år)                                                                  100 kr.
 
Bestil bord til Gothenborg brunchen her.

Det siger kunderne

Det var intet mindre end en kæmpe kulinarisk oplevelse at nyde en brunch hos jer på Gothenborg. Venlig modtagelse, hyggelige omgivelser og høj standard på fødevarer og fremstilling. Vi følte os ”hjemme” med det samme. Og smagsoplevelsen var simpelthen forrygende. Man mærker og smager med det samme, at på Gothenborg springes der ikke over, hvor gærdet er lavest. Vi følte os hensat til det gode gamle køkken med alle dets dyder intakt, og det vil vi gerne takke jer for.” – Helle fra Sdr. Vissing
Gothenborg | Gothenborgvej 3, 8653 Them  | Tlf.: 20 43 80 14 | lone@gothenborg.dk
Landkøkken   *     Gårdbutik